• Couteau l'Yssingeaux Forgé en olivier 10,5 cm

Le bois d'olivier contient des stries brunes qui contrastent avec des stries jaunes. Synonyme d’authenticité et de paix, il est réputé pour être immortel.


Originaire de Méditerranée orientale, c'est un bois très compact et très résistant. Sa dureté exceptionnelle nécessite un savoir-faire certain et des outils spécifiques pour le travailler. Il est reconnu pour ses qualités antibactériennes et donc très utilisé dans la fabrication authentique d’ustensiles de cuisine. Il est aussi utilisé dans la sculpture, le tournage, l’ébénisterie et la fabrication de bijoux, jeux pour enfants…Le savoir-faire du travail du bois d’olivier est typique de l’artisanat méditerranéen.


  • Au fil des années : Devient terne sans entretien
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  • Couteau artisanal l'Yssingeaux en olivier

    L'Yssingeaux est représentatif d’une ville de Haute-Loire dans la région de l'Auvergne.  Sa lame dispose d'une forme incurvée. 

    Le couteau de poche Yssingeaux est aussi nommé "Le Bourbonnais" grâce à la forme de la lame. Principalement présent en Auvergne et dans le Midi de la France, ce couteau a été crée au 18ème siècle. L'extrémité du manche du couteau Yssingeaux se termine traditionnellement en bec de corbin.

    Ce modèle possède le ressort et l’abeille qui ne forment qu'un. Le guillochage main unique sur chaque couteau, lui donne son caractère authentique.


    • Existe en 10,5 cm
    • Matière du manche : Olivier
    • Matière de la lame : Sandvik
    • Matière de la mitre : Inox
    • Le couteau est pliable, se glisse dans toutes vos poches et vous accompagne dans l'ensemble de vos activités.




    Manche
    Corne
    Lame
    Sandvik
    Inox
    Longueur
    10,5 cm

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    • Fabrication Française
    • Pliant



    Couteau l'Yssingeaux Forgé en olivier 10,5 cm

    • Fabricant : Ausabot
    • Modèle : 183#005
    • Disponibilité : En Stock
    • 82,80€

    • H.T : 69,00€

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    Etiquettes : couteau, l'yssingeaux, olivier